ニューラーメンショップ 主水の 口コミ評判 1件

「濃厚」とはちょっと異なる「塩味強めのガツン系・豚骨ラーメン」

ニューラーメンショップ 主水(もんど)は、埼玉県久喜市にある「濃厚 ネギ豚骨ラーメン」のお店。

口コミ1. 店舗の立地 ～ 久喜市郊外にある人気のラーメン店

ニューラーメンショップ 主水は、運動公園通り 埼玉県久喜市北青柳79-1に位置しています。

最寄り駅は、宇都宮線・東武伊勢崎線 久喜駅から徒歩21分(2km弱)。

駅から通うのは結構大変なラーメン屋です。

来店はお車か徒歩がおすすめですが、敷地内の無料駐車場は10台程の収容台数と決して多くはありません。

地元では人気店なのか、昼時は満車になっていることが多いのでご注意ください。

口コミ2. 店舗の外観 ～ 個人宅の1階が店舗

ニューラーメンショップ 主水の店舗外観は、「ダークブラウンの外壁・2階建ての建物」です。

建物の2階は、経営者ご家族の住居、1階が店舗となっています。

ここ2～3年程でリニューアルされて、新しく清潔な店構え。

来店客に入店しやすい印象を与えてくれます。

ガラス張りで店内の客席が確認できるのも好評価。

店舗のすぐそばに別のラーメン屋さんがありますので間違ってしまわないようにご注意ください。

間違わないコツは、オレンジ色の下地に白文字で「ニューラーメンショップ 主水」と掲げてある縦型の看板を探すのがコツです。

この看板は遠くからでもよく目立ちますので、来店客にはありがたいです。

口コミ3. 注文方法 ～ 客席での注文

ニューラーメンショップ 主水の注文方法は、メニューを選んで店員さんを呼ぶ 客席での注文方式です。

経営者ご家族を中心に、丁寧な接客をしてくれます。

土日などの休日は、経営者のお子さんもお店を手伝っているようで、個人の意見ですが、「偉いなあ」とか「家族の温かみを感じるなあ」とか、良い印象を受けました。

口コミ4. 店内・客席 ～ 調理を見学できるカウンター席

ニューラーメンショップ 主水の店内・客席は、厨房を挟む形のカウンター席がメイン。

注文したメニューを待つ間に、ラーメンがつくられる(調理の)工程を1から10まで見学できるのが楽しいです。

カウンター席以外では、2～4名向けのテーブル席、お座敷席も用意されています。

お年寄りの方や、小さなお子様のいるご家庭にも安心な店内・客席です。

カウンター席の座席数は(新型コロナウイルス感染拡大防止対策として座席間の距離は広まったものの)10名程度は確保されています。

なお、2021年12月に来店した際では、透明アクリルでパーテーションの仕切りが置かれていました。

口コミ5. ニューラーメンショップ 主水の名物「ネギラーメン」を食す

ニューラーメンショップ 主水で、絶対食べたいおすすめメニューは「ネギラーメン」。

主水はもともと、ある人からおすすめされて知ったラーメン屋なのですが、彼は約10年は主水に通い続けているヘビーユーザー。

彼いわく「主水といえば ネギラーメン」とのことだったので、試しに注文してみました。

主水のラーメンスープは、豚骨ベース。

背あぶらもたっぷりで、「こってり系」のラーメンです。

豚骨スープ自体はよく炊き込まれており、「豚骨」独特の、嫌な臭いもしません(店内も換気が良いのか 嫌な臭いは特にしませんでした)。

一口すすると、「塩味強め」。

こってりかつ「ガツン」とくるラーメンです。

「これは、男の人が嵌るラーメンやな…」

それが一口目の印象です。

麺は、中太のちぢれ麺。

こってりかつ、ガツンとくるスープと良く絡みます。

「濃い…、めっちゃ濃いヤツや！」

パンチ感、充分のラーメンです。

早くも舌が疲れてきたので、トッピングのネギを齧ります。

「こ、これが、『主水といえば ネギラーメン』 という事か…！」

ピリ辛に味付けされたネギが、疲れた舌をリセット。

またパンチ感 充分のラーメンと向き合えるようになります。

主水といえば ネギラーメン。

ニューラーメンショップ 主水で、絶対食べたいおすすめメニューは「ネギラーメン」、ガチで間違いなしです。

総評

ニューラーメンショップ 主水の魅力は色々とあるのですが、私が特に評価したいポイント・口コミは次の4点です。

• 家族経営のラーメン屋だが、ご家族も、お子さんがみんな良い人(良い子)で、リピートしたくなる温かみを感じる
• 「濃厚」とはちょっとニュアンスが異なる「塩味強めのガツン系の豚骨ラーメン」
• 今回 口コミでは詳しく取り上げませんでしたが、量が多いのもポイントです(女性だと並盛りで食べ残しちゃうくらいのボリューム感かも…)
• 主水といえば ネギラーメン

埼玉県久喜市の周辺で「塩味強めのガツン系の豚骨ラーメン」をお探しの方は、ニューラーメンショップ 主水(もんど)を ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

そのほか、下記に当てはまる方にも、このラーメン店はおすすめです。

• 久喜市北青柳の周辺にお住いの方
• ガツンと力強いラーメンが好きな方
• 麺は中太ちぢれ麺派、スープはこってり派の方
• 野性味のある豚骨ラーメンが好きな方
• 地元民から人気のラーメン店をお探しの方
• ボリューム感のあるラーメンが好きな方

ニューラーメンショップ 主水(もんど)は、埼玉県久喜市で営業する 罪悪感が少なく食べられる塩味強めのガツン系の豚骨ラーメンのお店です。